قیمت دستگاه پخت شیر فراسردکاران به عوامل مختلفی بستگی دارد، سعی کردیم این دستگاه را درظرفیت های مختلف بررسی کنیم که در جدول زیر مشاهده می کنید.
دستگاه پخت شیر مکانیزه، استفاده از پاتیل های شیر، تبخیر بالای شیر و حرارت بسیار زیاد در محیط را از بین برده است.
فراسرد کاران به عنوان اولین تولید کننده دستگاه پخت شیر مکانیزه در ایران، تنها ارائه کننده این محصول با گواهینامه و استاندارد کارخانه ای طبق استاندارد بین المللی ISO5708 می باشد.
توان گرمایش: دارای ۱ ابگرمکن از برند بوتان.
سرمایش: بوسیله یک عدد مبدل جوشی hp130.
برق: تکفاز و دارای یک تابلو برق استیل(۳۰۴).
خروجی دستگاه:شیر تخلیه کلاچ دار با قابلیت نصب پمپ تخلیه و سیستم نازل.
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر.
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴.
ضخامت:بدنه داخل ۲.۵ میلیمتر و بدنه خارجی: ۱.۱۵ میلیمتر
فوم:پولی یورتان تزریقی
قیمت پخت شیر ۳۰۰ لیتری:
توان گرمایش: دارای ۲ ابگرمکن از برند بوتان.
سرمایش: بوسیله یک عدد مبدل جوشی hp130.
برق: تکفاز و دارای یک تابلو برق استیل(۳۰۴).
خروجی دستگاه:شیر تخلیه کلاچ دار با قابلیت نصب پمپ تخلیه و سیستم نازل
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر.
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴.
ضخامت:بدنه داخل ۲.۵ میلیمتر و بدنه خارجی: ۱.۱۵ میلیمتر
فوم:پولی یورتان تزریقی
قیمت پخت شیر ۵۰۰ لیتری:
توان گرمایش: دارای ۲ ابگرمکن از برند بوتان.
سرمایش: بوسیله یک عدد مبدل جوشی hp130.
برق: تکفاز و دارای یک تابلو برق استیل(۳۰۴).
خروجی دستگاه:شیر تخلیه کلاچ دار با قابلیت نصب پمپ تخلیه و سیستم نازل
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر.
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴.
ضخامت:بدنه داخل ۲.۵ میلیمتر و بدنه خارجی: ۱.۱۵ میلیمتر
فوم:پولی یورتان تزریقی
قیمت پخت شیر ۷۰۰ لیتری:
توان گرمایش: دارای ۳ ابگرمکن از برند بوتان.
سرمایش: بوسیله یک عدد مبدل جوشی hp300.
برق: تکفاز و دارای یک تابلو برق استیل(۳۰۴).
خروجی دستگاه:شیر تخلیه کلاچ دار با قابلیت نصب پمپ تخلیه و سیستم نازل.
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر.
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴.
ضخامت:بدنه داخل ۲.۵ میلیمتر و بدنه خارجی: ۱.۱۵ میلیمتر
فوم:پولی یورتان تزریقی
قیمت پخت شیر ۱۰۰۰ لیتری:
توان گرمایش: دارای ۵ ابگرمکن از برند بوتان.
سرمایش: بوسیله یک عدد مبدل جوشی hp350.
برق: تکفاز و دارای یک تابلو برق استیل(۳۰۴).
خروجی دستگاه:شیر تخلیه کلاچ دار با قابلیت نصب پمپ تخلیه و سیستم نازل.
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر.
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴.
ضخامت:بدنه داخل ۲.۵ میلیمتر و بدنه خارجی: ۱.۱۵ میلیمتر
فوم:پولی یورتان تزریقی
قیمت پخت شیر ۱۵۰۰ لیتری:
توان گرمایش: دارای ۵ ابگرمکن از برند بوتان.
سرمایش: بوسیله یک عدد مبدل جوشی hp350.
برق: تکفاز و دارای یک تابلو برق استیل(۳۰۴).
خروجی دستگاه:شیر تخلیه کلاچ دار با قابلیت نصب پمپ تخلیه و سیستم نازل.
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر.
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴.
ضخامت:بدنه داخل ۲.۵ میلیمتر و بدنه خارجی: ۱.۱۵ میلیمتر
فوم:پولی یورتان تزریقی
قیمت پخت شیر ۲۰۰۰ لیتری:
دیگر پاتیل پخت شیر لازم نیست.
در روش سنتی تولیدماست از یک دیگ یا پاتیل مسی یا استیل و شعله مستقیم استفاده می شد که ضمن تبخیر فراوان شیر ،از بین رفتن ارزش غذایی ، مصرف انرژی بالا ،اشغال فضای زیاد ،گرم شدن محیط کار باعث کاهش سطح بهداشت محصول می گردید.با ابداع دستگاه پخت شیر می توان گفت از زمان وارد شدن شیر به داخل مخزن تا انتقال شیر به ظروف ماست در گرمخانه دست دخالت ندارد و عوامل دیگر مانند تبخیر ،گرما و مصرف انرژی نیز به نحو چشمگیری کاهش داشته اند. امروز ما ادعا می کنیم که توانستیم تولید ماست سنتی را از حالت دستی همراه با حفظ طعم به حالت نیمه صنعتی ارتقا دهیم.
استاندارد کارخانه ای این دستگاه را نیز درسال ۹۵از موسسه استاندارد ایران دریافت وشروع به تولید نموده ایم.
دستگاه پخت شیر برای فراوری و قابل استفاده شدن شیر خام استفاده میشود.
لبنیات از هزاران سال پیش بخشی از خوراک انسان ها بوده است وامروز می بینیم که اکثر ملتها ضمن بهره برداری از تکنولوژی روز، تولید محصولات لبنی خود را حفظ نموده و حتی در برخی کشورهای پیشرفته از ارکان مهم تولید و اقتصاد آن ها می باشد. کشور ماهم ازین قاعده مستثنی نیست زیرا با وجود محصولات کارخانه ایی هنوز ایرانیان دوستدار پروپاقرص لبنیات با طعم سنتی می باشند.
از آنجا که محور اصلی فعالیت شرکت فراسردکاران شیرخام بوده وهست در سال ۹۲ تحقیقاتی را در این زمینه آغاز کردیم که حاصل این تلاش ابداع دستگاه پخت شیر مکانیزه شد.
تولید دستگاه های پخت شیر در انواع مختلف در کارگاه ها و کارخانه های تولیدی.
همانطور که میدانید پخت شیر در لبنیاتی های سنتی از قدیم بوسیله پاتیل های مسی انجام میشد که دوستان از بازار تهیه میکردن و تجهیزات خاصی نداشت مگر تهیه یک همزن و الکتروموتور به صورت جداگانه رفته رفته تغییر کرد و پاتیل های استیل همراه با مشعل تولید شدند که مشکل همزن جداگانه رفع شد به این صورت که یک الکتروموتور روی این مخازن قرار گرفت و جای کمتری اسغال میکرد و در نهایت شرکت فراسردکاران با تحقیقات تیم مهندسی خود نسل جدید پاتیل های پخت شیر را تولید و روانه بازار کرد و نام دستگاه پخت شیر مکانیزه را روی این نواوری خود گداشت در طراحی وتولید این دستگاه دقت روی مباحث بهداشت،اتلاف انرژی،اشغال فضای کمتر، قابلیت حمل و خنک کردن شیر به صورت ویژه انجام شده.
برای خرید دستگاه پخت شیر به یکسری نکات کلی جهت انتخاب بهتر باید دقت داشته باشید از جمله لوازم به کار رفته در دستگاه مانند الکتروموتور و گیربکس جهت همزن دستگاه،پمپ گردش اب و توان و مدل ان که در ظرفیت های مختلف متفاوت است، توان ابگرمکن ها، نوع عایق حرارتی و ضخامت ورقهای استفاده شده و مهمتر از ان نوع ورق که حتما حتما باید باید از نوع استیل نگیر (۳۰۴ یا ۳۱۶)باشد، و نکته اخر ظرفیت مورد استفاده شما با توجه به ظرفیت،متراژ فروشگاه و طرح توسعه تاثیر گدار است.
همه این موارد را با خاطری اسوده می توانید از واحد های معتبر که دارای حداقل هایی از جمله کارگاه تولیدی مشخص،شرکت ثبت شده و مجوز های قانونی موردنیاز میباشند تهیه بفرمایید.
وقتی صحبت از شیر خام میکنیم مشخص است که بنا به دلایل بهداشتی که برای سلامتی مضر هستند قابل استفاده نیست.
از این جهت شیر برای فراوری و مصرف باید جوشانده شود پس عملیات پخت شیر رکن اصلی در جهت قابل مصرف شدن ان میباشد.
در ادامه انواع محیط هایی که این اتفاق میفتد را به صورت اجمالی با هم بررسی میکنیم:
دستگاه پخت شیر صنعتی برای کارگاه ها و کارخانه هایی قابلیت و صرفه اقتصادی دارد که ظرفیت بالای پنج تن در روز و متراژ زیاذی برای تولید دارند.
برای ظرفیت در این حجم از سیستم بویلر و دیگ بخار استفاده میشود جهت پحت و جوشاندن شیر.
دستگاه پخت شیر لبنیاتی برای فروشگاه ها و کارگاه هایی با ظرفیت حد اکثر پنج تن استقاده میشود و به دلیل کمبود فضا و ظرفیت پایین و طعم متفاوت سنتی استفاده از سیستم دیگ پخت و بویلر مقرون به صرفه نیست از این جهت توصیه به استفاده از دستگاه پخت شیر مکانیزه میشود.
دستگاه پخت شیر علاوه بر لبنیاتی ها سنتی،برای تولید کنندگان بستنی هم کاربرد دارد البته پیشنهاد ما استفاده از دستگاه مایه بستنی برای اینکار میباشد ولی دوستانی که فضا دارند و با هزینه کمتری میخواهند فرایند تولید مایه بستنی را انجام دهند میتوانند از یک دستگاه پخت شیر با همزن دور متغیر به همراه یک شیر سردکن کنار هم استفاده کنند.
دستگاه پخت شیر خانگی همان پخت شیر در قابلمه های روحی (رویی) در خانه های مادر و مادربزرگ هایمان بود که بهترین و به یاد ماندنی ترین طعم ماست و شیر برای تمام هم نسلان ما بود.
در این بخش می توانید پاسخ سؤالات متداولی که ممکن است هنگام استفاده یا خرید دستگاه پخت شیر با آن مواجه می شوید را پیدا کنید. چنانچه سؤال دیگری در مورد دستگاه پخت شیر دارید؛ با شماره های درج شده در سایت تماس گرفته و از مشاوره رایگان متخصصین مجموعه فراسردکاران استفاده کنید.
دستگاه پخت شیر از سیستم های گرمایشی و سیستم همزن برای یکنواخت سازی گرمایش استفاده می کند. این دستگاه با کنترل دمای دقیق، شیر را به دمای لازم برای فرآیند پخت و استریلیزاسیون می رساند. این عملیات برای از بین بردن باکتری ها و میکروب های موجود در شیر ضروری است. برخی مدل ها دارای جوشکاری لیزری برای بدنه و نازل های تخلیه هستند که کار با دستگاه را بهینه تر می‌کنند.
دستگاه پخت شیر یک ابزار تخصصی برای آماده سازی و بهبود کیفیت شیر و فرآورده های لبنی است. از کاربردهای مهم آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
· فرآوری لبنیات: این دستگاه در کارخانجات تولید محصولات لبنی مانند ماست، خامه، پنیر، و کره استفاده می شود. دمای قابل تنظیم دستگاه اجازه می دهد شیر در شرایط بهینه حرارت داده شود و میکروب ها و باکتری های مضر از بین بروند.
· استریلیزاسیون شیر: با حرارت دادن یکنواخت و کنترل شده، شیر خام برای مصارف انسانی و تولید محصولاتی با ماندگاری بیشتر آماده می شود.
· کاربرد در دامداری ها: دامداران از این دستگاه برای گرم کردن شیر و پیشگیری از فساد زودهنگام آن استفاده می کنند. این کار باعث افزایش بهره وری و کاهش هدررفت شیر می شود.
· صنایع فرآوری خاص: این دستگاه می تواند برای آماده سازی سایر مایعات (مانند دوغ) نیز کاربرد داشته باشد، به خصوص اگر فرآیندهای حرارتی مشابه نیاز باشد.
برای نگهداری مناسب، باید دستگاه به صورت روزانه تمیز شود. جنس بدنه استیل ضدزنگ آن باعث سهولت در شست و شو و جلوگیری از تجمع آلودگی می شود. استفاده از شوینده های مناسب و رعایت نکات بهداشتی، عمر دستگاه را افزایش می دهد.
عوامل متعددی شامل ظرفیت دستگاه (مانند ۷۰۰، ۱۰۰۰ یا ۱۵۰۰ لیتری)، نوع تکنولوژی گرمایش و سرمایش، جنس و ضخامت بدنه (استیل ۳۰۴ با ضخامت متفاوت) و همچنین استفاده از امکانات سفارشی سازی بر قیمت دستگاه اثرگذار هستند. هزینه های متغیر مواد اولیه و طراحی نیز در تعیین قیمت نقش دارند.
دستگاه پخت شیر مدرن از تکنولوژی هایی مانند جوشکاری لیزری و عایق بندی پیشرفته برای حفظ انرژی استفاده می کند، در حالی که پاتیل های سنتی فاقد چنین ویژگی هایی هستند. دستگاه های جدید همچنین دارای سیستم های خودکار برای کنترل دما و هم زدن شیر هستند که باعث افزایش بهره وری و بهبود کیفیت محصول نهایی می شوند.
استفاده از تکنولوژی جوشکاری لیزری در این دستگاه باعث افزایش مقاومت بدنه و بهبود عملکرد آن می شود. این فناوری باعث می شود جوش ها بدون درز و محکم تر باشند، که در نهایت از نشت یا زنگ زدگی جلوگیری می کند. همچنین این دستگاه ها قابلیت سفارشی سازی برای کاربردهای خاص را دارند.
تکنولوژی لیزری در ساخت دستگاه پخت شیر مزایای متعددی ارائه می دهد که آن را از مدل های قدیمی تر متمایز می کند:
استفاده از جوشکاری لیزری برای ساخت بدنه و مخزن دستگاه باعث می شود اتصالات بسیار دقیق، مقاوم و بدون درز باشند. این نوع جوش کاری مانع از نشت مایعات و همچنین زنگ زدگی در نقاط اتصال می شود.
سطوح داخلی و خارجی دستگاه با تکنولوژی لیزری، صاف تر و یکدست تر ساخته می شوند. این ویژگی باعث می شود دستگاه راحت تر تمیز شود و از باقی ماندن آلودگی ها یا رسوبات در درزها جلوگیری شود.
بدنه مقاوم و بدون نقص این دستگاه در برابر فشار، گرما، و رطوبت مقاومت بالاتری دارد، که نتیجه آن افزایش طول عمر مفید دستگاه است.
دستگاه های لیزری اغلب با عایق بندی بهتر طراحی می شوند که باعث جلوگیری از اتلاف حرارت می شود. این موضوع مصرف انرژی را کاهش می دهد و دستگاه را از نظر اقتصادی به صرفه تر می کند.
این دستگاه ها با دقت بالاتری ساخته می شوند و می توانند متناسب با نیازهای مشتری طراحی شوند؛ از جمله تنظیمات پیشرفته دما، ظرفیت متنوع، یا امکانات جانبی دیگر.
دستگاه پخت شیر لیزری ترکیبی از تکنولوژی پیشرفته و طراحی مدرن است که هم بهره وری بالاتر و هم نگهداری آسان تر را برای کاربران فراهم می آورد.
شرکت فراسردکاران با تلاش برای برآورده کردن بهترین نیازهای مشتریان و رعایت استانداردهای بین‌المللی، به عنوان یکی از برندهای معتبر و مورد اعتماد شناخته شده است. فراسردکاران با ارائه خدمات و محصولاتی با کارایی بالا و استفاده از تکنولوژی روز، به مشتریان خود اطمینان می‌دهد که در روند تولید و فرایندهای کسب و کارشان بهترین را تجربه می‌کنند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر و استعلام قیمت این محصول با ما در تماس باشید.
شرکت فراسردکاران (سهامی خاص) در سال 1380 با هدف تولید تجهیزات سردکننده و نگهدارنده شیر خام تأسیس و به ثبت رسید و موفق گردید با پشتوانه سالها تجربه و تخصص موسسین و پرسنل خود در اندک زمان به یکی از برندهای معتبر در صنعت شیر تبدیل گردد
آدرس:تهران، جاده قدیم ساوه، شهرک صنعتی نصیرآباد، خیابان سرو نهم، پلاک۳۴
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به فرا سرد کاران میباشد.
