محصولات فـرا ســرد کــاران
دستگاه پخت شیر
لبنیات از هزاران سال پیش بخشی از خوراک انسان ها بوده است وامروز می بینیم که اکثر ملتها ضمن بهره برداری از تکنولوژی روز تولید محصولات لبنی خودرا حفظ نموده و حتی در برخی کشورهای پیشرفته از ارکان مهم تولید و اقتصاد آن ها می باشد. کشور ماهم ازین قاعده مستثنی نیست زیرا با وجود محصولات کارخانه ای هنوز ایرانیان دوستدار پروپاقرص لبنیات سنتی می باشند .از آنجا که محور اصلی فعالیت شرکت فراسردکاران شیرخام بوده وهست در سال ۹۲ تحقیقاتی را در این زمینه آغاز کردیم که حاصل این تلاش ابداع دستگاه پخت شیر شد.
استعلام قیمت
جهت کسب اطلاعات بیشتر و استعلام قیمت این محصول با ما در تماس باشید.
در روش سنتی تولیدماست از یک دیگ یا پاتیل مسی یا استیل و شعله مستقیم استفاده می شد که ضمن تبخیر فراوان شیر ،از بین رفتن ارزش غذایی ، مصرف انرژی بالا ،اشفال فضای زیاد ،گرم شدن محیط کار باعث کاهش سطح بهداشت محصول می گردید.با ابداع دستگاه پخت شیر می توان گفت از زمان وارد شدن شیر به داخل مخزن تا انتقال شیر به ظروف ماست در گرمخانه دست دخالت ندارد و عوامل دیگر مانند تبخیر ،گرما و مصرف انرژی نیز به نحو چشمگیری کاهش داشته اند. امروز ما ادعا می کنیم که توانستیم تولید ماست سنتی را از حالت دستی به نیمه صنعتی ارتقا دهیم.
استاندارد کارخانه ای این دستگاه را نیز درسال ۹۵از موسسه استاندارد ایران دریافت وشروع به تولید نموده ایم.
در حال حاضر بسیاری از کارگاه های سنتی در اقصی نقاط ایران در حال استفاده ازین دستگاه می باشند.
این دستگاه در ظرفیتهای ۳۰۰-۵۰۰-۷۰۰و ۱۰۰۰لیتری تولید می شود.
آموزش دستگاه پخت شیر
شرکت فراسردکاران با تلاش برای برآورده کردن بهترین نیازهای مشتریان و رعایت استانداردهای بین‌المللی، به عنوان یکی از برندهای معتبر و مورد اعتماد شناخته شده است. فراسردکاران با ارائه خدمات و محصولاتی با کارایی بالا و استفاده از تکنولوژی روز، به مشتریان خود اطمینان می‌دهد که در روند تولید و فرایندهای کسب و کارشان بهترین را تجربه می‌کنند.
