توان کمپرسور: ۱ اسب بخار
مدل کمپرسور:هرمتیک(یخچالی)
برند کمپرسور:تکامسه فرانسه یا کلتورن تایلند
توان کندانسور:۱اسب بخار دارای یک فن کاوردار
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴
قیمت شیر سرد کن ۲۰۰ لیتری:
توان کمپرسور: ۱اسب بخار
مدل کمپرسور:هرمتیک (یخچالی)
برند کمپرسور: تکامسه فرانسه،کوبیجل اسپانیا یا کلتورن تایلند
توان کندانسور: ۲ اسب بخار دارای دو فن کاوردار
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴
قیمت شیر سر دکن ۵۰۰ لیتری:
توان کمپرسور: ۱/۵اسب بخار
مدل کمپرسور:هر دو مدل هرمتیک و سمس هرمتیک در دسترس هستند
برند کمپرسور:منیروپ فرانسه یا کلتورن تایلند و یا بیتزر و بوک و فراسکلد از مدل های سمی هرمتیک
توان کندانسور:۳ اسب بخار دارای یک فن ۵۰ سانتی متری کاور دار
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴
قیمت شیر سرد کن ۷۵۰ لیتری:
توان کمپرسور: ۳/۴اسب بخار
مدل کمپرسور:هرمتیک(یخچالی)
برند کمپرسور:تکامسه فرانسه یا کلتورن تایلند
توان کندانسور:۱اسب بخار دارای یک فن کاوردار
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴
قیمت شیر سرد کن۱۰۰ لیتری:
توان کمپرسور: ۳ اسب بخار
مدل کمپرسور:هرمتیک (یخچالی) قابلیت تعمیر نداردو سمی هرمتیک(قابلیت تعمیر دارد)
برند کمپرسور:منیروپ فرانسه برای مدل هرمتیک و بیتزر و بوک برای مدل سمس هرمتیک و یا فراسکلد ایتالیا
توان کندانسور: ۳ اسب بخار دارای یک فن کاوردار ۵۰ سانتی متری
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴
قیمت شیر سرد کن ۱۰۰۰لیتری:
توان کمپرسور: ۱۰ اسب بخار
مدل کمپرسور:سمی هرمتیک
قابلیت تعمبر:دارد
برند کمپرسور:بیتزر و بوک (المان )و فراسکلد(ایتالیا)
توان کندانسور:۷.۵اسب بخار دارای سه فن ۵۰ سانتی متری کاور دار
مدل اواپراتور: پیلوپلیت و تکنولوژی جوش لیزر
نوع بدنه: داخل و بیرون استیل ضدزنگ ۳۰۴
قیمت شیر سرد کن ۳۰۰۰ لیتری:۱
اگر به دنبال خرید یک دستگاه شیر سرد کن برای کسب و کار لبنیاتی یا دامداری خود هستید، در اینجا شما را با انواع مختلف و لیست قیمت دستگاه شیر سرد کن، ویژگیها و عوامل موثر برقیمتهای آنها آشنا میکنیم. انتخاب درست یک دستگاه شیر سرد کن میتواند تأثیر بزرگی بر کیفیت محصولات شما و بهرهوری کسب و کارتان داشته باشد.
شیر غذایی است کامل و به باور ما، طبعتی دارد لطیف چون گل، لذا تولید ،نگهداری ، حمل وفرآوری آن فرایندی است بسیارحساس و پیچیده. دمای شیر در زمان دوشش ۳۷+ درجه می باشد و چنانچه دمای آن در زمان حداکثر ۲.۳۰ (دو ساعت وسی دقیقه )به دمای ۴+ درجه کاهش پیدا کند ماندگاری آن بین ۴۸تا ۷۲ ساعت افزایش یافته و بار میکروبی آن در حداقل ممکن خواهد بود.استفاده از دستگاه شیر سرد کن متداول ترین روش جهت سرمایش و نگهداری شیر خام می باشد.
مخازن استیل خنک کننده در صنایع مختلفی کاربرد دارند اعم ازدارویی،غذایی (شربت) ،تولید نان و غیره کاربرد دارد اما مهمترین کاربرد دستگاه های شیر سردکن برای خنک کردن شیر در فروشگاه های لبنیاتی و دامداری ها میباشد.
در زیر به ویژگی های هر یک از دستگاه های مناسب لبنیاتی و دامداری می پردازیم.
دامداری اولین مرحله و حساس ترین مرحله برای شیر میباشد چرا که محیط دامداری معمولا الودگی بیشتری دارد و حفظ شیر بعد از دوشش بسیار حایز اهمیت میباشد و نکته مهم بعدی اینکه دمای شیر همانطور که در ابتدا گفتیم +۳۷ درجه میباشد و باید به دمای +۴ درجه برسد و معمولا با این دما حمل و به کارخانه یا فروشگاه های لبنیاتی حمل میشود، به همین دلیل در طراحی دستگاه از سیستم خنک کننده قوی تری استفاده میشود.
وقتی شیر ار دامداری به محل فروشگاه لبنیاتی رسید سریعا فراوری شده و مقداری هم برای فروش به صورت خام نگهداری می شود و با توجه به اینکه اینجا نیاز به خنک کنندگی نیست.
فقط حکم نگهدارنده دارد میتوان ار سیستم خنک کنندگی با توان پایین تر استفاده کرد.
شیر سرد کن دو قلو یکی از شیر سرد کن هایی است که در چند سال اخیر تقاضای قابل توجهی به خصوص در بین تولید کنندگان لبنیات سنتی پیدا کرده است.
یکی از معظلاتی در فروشگاه های لبنیات سنتی وجود دارد بحث کمبود فضا هست و از انجایی که تنوع محصول اهمیت زیادی در بالا رفتن درامد در این حوزه دارد استفاده بهینه از فضای موجود حایز اهمیت است.
تنوع محصول در لبنیات سنتی بیشتر شامل شیر خام و دوغ و در بعضی از استان های جنوبی شیر گاو میش میباشد با توجه به بحث محدودیت فضا اگر برای هرکدام از این محصولات یک دستگاه تهیه شود فضای زیادی اشغال میکند از این رو شیر سرد کن های دو قلو میتواند کمک کننده باشد در جهت بهبود اوضاع.
شیر سرد کن های دو قلو فراسردکاران در ظرفیت های زیر ۷۰۰ لیتر که از دو مخزن مجزا و دو سیستم برودتی و برقی جدا روی یک شاسی طراحی و تولید شده است در چند سال اخیر کمک شایانی به دوستان جهت بهبود و استفاده بهینه از فضای کاری خود کرده است.
ظرفیت دستگاه یکی از مهمترین عوامل تعیینکننده قیمت شیرسردکن است.
انتخاب ظرفیت دستگاه بستگی مستقیم به ظرفیت روزانه و نوع محصولاتی که قصد تولید و فراروری انها رادارید و مشخصا فضای کاری شما دارد.
بیشترین ظرفیتی که در فروشکاه های لبنیاتی م.رد استفاده قرار میگیرد:
یک نکته خیلی مهم دیگر در انتخاب ظرفیت دستگاه برنامه و هدف گذاری شما برای اینده میباشد، باتوجه به مباحث اقتصادی خاص کشور ما و نکنه مهم ((تورم)) که جز جدا ناپذیر اقتصاد ما میباشد پیشنهاد ما این است که خرید امروز خود را با توجه به طرح توسعه خود انجام داده و علاوه بر رفع نیاز امروز فکر توسعه فردا را هم انجام بدهید.
طبیعی است که دستگاههای با ظرفیت بالاتر معمولاً قیمت بیشتری دارند، اما در صورت نیاز به نگهداری حجم بالای شیر، انتخاب این دستگاهها میتواند بهصرفه باشد.
اگر اندازه خاص یا توان خنک کنندگی خاصی مد نظرتان باشد در صورت براورد فنی و امکان پذیر بودن مطمینا روی قیمت تاثیر گذار خواهد بود.
توان و نوع کمپرسور به کار رفته در دستگاه نیز بر قیمت تأثیدرگذار است. کمپرسورهای مختلف با کیفیتهای متفاوت با قیمت های مختلف در بازار موجو هستند که هر شرکت بسته به نوع مشتری و درخواستی که دارد از این برند ها استفاده میکند: ،به صورت نرمال دو مدل کمپرسور در بازار وجود دارد ،کمپرسور های هرمتیک (یخچالی) که در برند های مختلف در بازار وجود دارد قیمت ارزان تری دارندبه عنوان مثال کمپرسور کلتورن تایلند یکی از این مدل هاست که در بازار ایران مرسوم است و کمپرسور های سمی هرمتیک (سیلندرپیستونی) که قابلیت تعمیر دارند و معمولا دارای عمر مفید بیشتری نسبت به مدل هرمتیک هستند و به طبع قیمت بالاتری هم نسبت به مدل های دیگر دارا هستند کمپرسورهای بوک المان،فراسکلد ایتالیا و… از برند های معروف این مدل در بازار ایران هستند، در نظر داشته باشید که توان و برند کمپرسور با توجه به خواسته شما قابل تغییر است که در صورت نیاز محاسبه میشود.
بدنههای استیل ضد زنگ (نگیر)که مقاومت بیشتری در برابر خوردگی و زنگزدگی دارند، معمولاً قیمت بیشتری نسبت به بدنههای تولید شده با استیل بگیر(خاصیت زنگ زدگی) دارند ظبق تعریف استاندارد جهانی بهترین نوع استیل برای توید دستگاه های شیر سرد کن استیل ۳۰۴ و ۳۱۶ میباشد لازم به ذکر است که میتوان در بدنه خارجی از استیل بگیر استفاده کرد که قیمت تمام شده را پایین می اورد اما در بلند مدت با توجه به شسنشوی دستگاه بدنه زنگ میزند و عملا غیر قابل استفاده شده و ظاهر دستگاه را به هم میریزد،پیشنهاد ما این است که در بدنه داخلی و خارجی از استیل ۳۰۴ استفاده شده که از استاندارد جهانی عقب نمانیم.
برخی شیر سرد کن ها با ویژگیهای اضافی مانند سیستمهای اتوماتیک تمیزکننده(cip)، باسکول جهت کنترل شیر داخل مخزن و پرینتر، چرخ جهت جابجایی راحت تر تولید میشوند که میتواند بر قیمت نهایی تأثیر بگذارد.
قبل از خرید، نیازهای کسب و کار خود را به دقت بسنجید. ظرفیت مناسب و ویژگیهای لازم را مشخص کنید تا بهترین انتخاب را داشته باشید.
همیشه از برندهای معتبر خرید کنید. دستگاههای برندهای معتبر و شرکتی معمولاً دارای ضمانت و خدمات پس از فروش بهتری هستند و فراموش نکنید یکی از حقوقو مسلم شما حق بازدید از مجموعه ایی که خرید میکنید چه قبل از خرید چه بعد از خرید و در حین تولید میباشد .
نظرات و تجربیات کاربران میتواند به شما در انتخاب بهترین مدل کمک کند. بررسی نظرات در وبسایتها و فرومهای تخصصی میتواند اطلاعات مفیدی ارائه دهد با توجه به اینکه این صنعت صنعت خاصی است علاوه بر نظرات در شبکه های اجتماعی فیلم رضایت مشتریان قبلی و یا حتی امکان بازدید از مجموعه های دیگر میتواند کمک شایانی در شناخت بهتر شما انجام دهد.
جهت استعلام قیمت علاوه بر بازدید روزانه در سایت شرکت، همچنین میتوانید جهت راهنمایی بهتر همین حالا با تیم فروش شرکت تماس گرفته و علاوه بر استعلام قیمت از مشاوره فنی رایگان تیم مهندسی ما بهره مند شوید.
در نهایت با توجه به شرایط اقتصادی انتخاب درست یک دستگاه شیر سر دکن میتواند بهرهوری و کیفیت محصولات لبنی و دامداری شما را به طور چشمگیری افزایش دهد و همچنین باعث کاهش هزینه های سربار شما شود بنا براین با حساسیت بالا و بررسی دقیق نیازهای خاص خود، شرکت ها و ویژگیها و قیمتهای بازار را بررسی کنید ، تا بتوانید بهترین گزینه را انتخاب کنید.
متاسفانه در کشور ایران استاندارد تعریف شده ملی برای ساخت شیر سرد کن وجود ندارد و برعکس بقیه کشور های دنیا که هر شرکتی به خصوص در صنایع غذایی که قصد شروع فعالیت دارد باید یکسری موارد اولیه را داشته باشد تا مجوز های اولیه را کسب کند در اینجا ضعف قانون وجود دارد.
اما شرکت فراسردکاران با توجه به حساسیت بالای مدیران خود این احساس نیاز را کرده و در دهه هشتاد با تحقیقات بین المللی که انجام داد به استاندارد جامع و روز دنیا با عنوان ISO5708 که مورد تایید کشور های اروپایی و امریکا و چین در ساخت مخازن سرمایش شیر فله میباشد دست یافت و با خریداری این استاندارد و ترجمه و تست و پیگیری های کاملا شخصی و با وجود مراحل طولانی کارهای اداری سرانجام موفق به ثبت این استاندارد در اداره ملی استاندارد گردیده و به عنوان اولین و تنها شرکت دارای استاندارد کارخانه ایی در ایران شناخته میشود. ۵۷۰۸ میباشد.
شیر سردکن یکی از دستگاه های کلیدی در صنایع لبنی است که برای نگهداری شیر خام و حفظ کیفیت آن به کار می رود.
این دستگاه از اجزای مختلفی تشکیل شده که هر یک نقشی مهم در عملکرد آن ایفا می کنند. در ادامه، اجزای اصلی شیر سردکن را بررسی می کنیم:
مخزن نگهداری شیر، اصلی ترین بخش دستگاه است که شیر را در دمای مناسب نگهداری می کند. این مخزن معمولاً از جنس استیل ۳۰۴ ضد زنگ ساخته می شود تا در برابر خوردگی مقاوم بوده و کیفیت شیر حفظ شود.
کمپرسور وظیفه دارد دمای مخزن را کاهش داده و شیر را سرد نگه دارد. استفاده از کمپرسورهای با کیفیت باعث کاهش مصرف انرژی و افزایش کارایی دستگاه می شود.
اواپراتور یکی از اجزای اصلی سیستم خنک کننده است که نقش انتقال حرارت از شیر به مبرد را بر عهده دارد. این قطعه با طراحی مناسب، دمای داخل مخزن را به طور یکنواخت کاهش می دهد.
کندانسور وظیفه خنک کردن و تبدیل گاز مبرد به مایع را دارد. این قطعه در بیرون از دستگاه نصب می شود و عملکرد صحیح آن برای خنک کنندگی مؤثر دستگاه ضروری است.
این لوله ها در دیواره یا کف مخزن تعبیه شده و مایع خنک کننده را به جریان در می آورند تا دما به صورت یکنواخت کاهش یابد.
برای حفظ دمای شیر به طور یکنواخت و حفظ کیفیت آن، سیستم همزن داخلی به طور مداوم شیر را به حرکت در می آورد. این قطعه از موتوری جداگانه برای عملکرد خودکار برخوردار است و کمک می کند تا دمای شیر در تمام مخزن، به صورت یکسان باقی بماند.
بدنه شیر سردکن با عایق های حرارتی پوشیده شده تا از انتقال حرارت خارجی به داخل مخزن جلوگیری شود و دمای داخلی پایدار بماند.
این بخش امکان تنظیم دما و مشاهده وضعیت عملکرد دستگاه را برای کاربران فراهم می کند. پنل های پیشرفته تر دارای قابلیت های هوشمند مانند هشدار تغییر دما نیز هستند.
شیر سردکن ها در دو مدل استوانه ای و چهارگوش طراحی و تولید می شوند. هر کدام از این مدل ها مزایا و معایب خاص خود را دارند که انتخاب میان آن ها به نیازهای شما بستگی دارد. در ادامه، مقایسه ای بین این دو نوع ارائه می شود:
شیر سردکن استوانه ای: طراحی این مدل جمع و جورتر است و فضای کمتری اشغال می کند. به همین دلیل برای محیط های کوچک نیز مناسب است.
شیر سردکن چهارگوش: این مدل به دلیل شکل هندسی خود فضای بیشتری اشغال می کند اما امکان ذخیره حجم بالاتری از شیر را فراهم می سازد.
استوانه ای: به دلیل طراحی گرد، خنک کنندگی یکنواخت تری دارد و برای نگهداری طولانی مدت شیر مناسب تر است.
چهارگوش: در این مدل، توزیع حرارت ممکن است کمی نامتعادل باشد.
استوانه ای: به دلیل نبود گوشه ها، ساختار مقاوم تری در برابر فشار و ضربه دارد.
چهارگوش: گوشه ها ممکن است آسیب پذیری بیشتری داشته باشند، اگرچه در طراحی های مدرن این مشکل تا حدی رفع شده است.
استوانه ای: معمولاً هزینه ساخت و نگهداری این مدل کمتر است.
چهارگوش: قیمت این مدل کمی بالاتر است، اما در ظرفیت های بیشتر، می تواند هزینه را توجیه کند.
استوانه ای: قابل استفاده در ظرفیت های مختلف در دامداری ها و یا فروشگاه های لبنیاتی کوچک.
چهارگوش: انتخاب مناسب برای کارخانه ها و واحدهای صنعتی خیلی بزرگ.
خرید مستقیم از تولیدکننده همواره یکی از بهترین راه ها برای تضمین کیفیت و صرفه جویی در هزینه است. در ادامه به مزایای اصلی خرید شیر سردکن از تولیدکننده اشاره می کنیم:
تولید کنندگان معتبر از مواد اولیه با کیفیت استفاده می کنند و دستگاه های خود را با استانداردهای صنعتی می سازند. این امر باعث افزایش طول عمر دستگاه و کاهش هزینه های نگهداری می شود.
با حذف واسطه ها، قیمت خرید دستگاه به طور قابل توجهی کاهش می یابد. این امر به شما امکان می دهد دستگاهی با کیفیت را با هزینه کمتری تهیه کنید.
تولید کنندگان امکان سفارشی سازی دستگاه بر اساس نیازهای خاص شما را فراهم می کنند. این ویژگی در خرید از فروشندگان واسطه ای معمولاً امکان پذیر نیست.
با خرید مستقیم از تولیدکننده، از خدمات پس از فروش حرفه ای شامل گارانتی، تعمیرات و تأمین قطعات بهره مند می شوید.
تولیدکننده اصلی دستگاه را با مشخصات فنی دقیق و بدون تغییرات غیر ضروری عرضه می کند. به این ترتیب، از خرید دستگاهی با کیفیت پایین جلوگیری می شود.
تولیدکنندگان با داشتن تجربه فنی، مشاوره های تخصصی در انتخاب دستگاه مناسب به شما ارائه می دهند تا با توجه به نیازهای کسب و کارتان بهترین انتخاب را داشته باشید.
شرکت فراسردکاران (سهامی خاص) در سال 1380 با هدف تولید تجهیزات سردکننده و نگهدارنده شیر خام تأسیس و به ثبت رسید و موفق گردید با پشتوانه سالها تجربه و تخصص موسسین و پرسنل خود در اندک زمان به یکی از برندهای معتبر در صنعت شیر تبدیل گردد
آدرس:تهران، جاده قدیم ساوه، شهرک صنعتی نصیرآباد، خیابان سرو نهم، پلاک۳۴
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به فرا سرد کاران میباشد.