شیر سرد کن ۵۰۰ لیتری در دو نوع استوانه و چهارگوش طراحی و تولید میشود و پر درخواست ترین ظرفیت درخواستی در کنار شیر سرد کن ۱۰۰ لیتری میباشد مدل دستگاه های شیر سرد کن لبنیاتی میباشد.
تا اخر این مطلب همراه ما باشید یقین داریم تمامی سوالات شما برای انتخاب یک شیر سردکن قابل قبول پاسخ داده خواهد شد.
این شیر سرد کن هم،مانند بقیه ظرفیت ها در دو نوع استوانه و چهارگوش تولید میگردد و در هنگام خرید همانطور که قبلا توضیح دادیم باید به عوامل مختلفی دقت داشته باشید برای خواندن نکات مهم هنگام خرید از اینجا بخوانید.
| جنس بدنه: | جنس بدنه داخل و خارج استیل ۳۰۴ |
| ضخامت: | ورق داخل کف ۲ میلیمتر بدنه ۱.۵ میلیمتر و خارج ۱.۵ میلیمتر |
| عایق بندی: | فوم تزریقی (پولی یورتان) |
| شیر تخلیه: | با دو مهره ماسوره، دارد |
| قدرت کمپرسور: | ۱ اسب بخار |
| کندانسور: | ۲ اسب بخار توان دو فن کاوردار |
| مدل ظاهری: | استوانه/چهارگوش |
| اواپراتور: | لیزری توسط ربات جوش لیزر |
لازم به ذکر است در صورت نیاز، امکان سفارشی سازی محصولات برای مصارف خاص در صورت تاییدیه فنی و محاسباتی تیم طراحی و مهندسی مجموعه فراسردکاران امکان پذیر است.
قیمت شیر سرد کن ۵۰۰ لیتری با توجه به نوع و ظرفیت و تجهیزات به کار رفته در آن متفاوت است که در ادامه انواع انها و تجهیزات مورد نیاز را با قیمت و مشخصات برای خرید از فراسردکاران، بررسی میکنیم.
نکته مهمی که در انتخاب ظرفیت شیر سرد کن مهم است بحث پیش بینی اینده و افزایش ظرفیت است که میتواند با توجه به روند اقتصادی در کشور ما برای سرمایه گذاری که انجام میدهید تاثیر گذار باشد.
جهت استعلام قیمت های روز و اطلاع از شرایط فروش میتوانید با تیم فروش مجموعه فراسردکاران در ارتباط باشید .
شیر سرد کن های استوانه نسل جدید تر شیر سرد کن ها هستند که در دنیا مورد استفاده قرار میگیرند در ادامه مواردی که روی قیمت و در نهایت تصمیم گیری برای خرید موثر هستند را بررسی میکینم.
شیر سرد کن های چهارگوش که فقط در ایران مورد استفاده قرار میگیرند ، همچنان طرفداران خود را به خصوص در دامداری ها و لبنیات سنتی ایران دارند.
یک شیر سرد کن برای اینکه بتواند با بالاترین راندمان (توان) کارایی داشته باشد در اولین مرحله نیازمند طراحی طبق خواسته مشتری و محیطی که قرار است استفاده شود میباشد که البته در تمام این موارد باید محاسبه و طراحی طبق اصول استاندارد ساخت محصول انجام شود.
اجزای تشکیل دهنده شیر سرد کن ۵۰۰ لیتری به صورت کلی تشکیل شده از موارد زیر:
ساخته شده با ورق استنلس استیل ۳۰۴ (نگیر) ضخامت ۲ میلمیتر در کف(قسمت اواپراتور) و ۱.۵ میلیمتر در بدنه میباشد.
ساخته شده با ورق استنلس استیل ۳۰۴ (نگیر) ضخامت ۱.۱۵ میلمیتر.
شامل یک الکتروموتور برند ترک(با توجه به محدودیت های بازار ایران بهترین برند موجود در بازار) با توان ۰.۱۸kw گیبربکس (حلزونی) برند ترک یا ایتالیا تیپ ۴۰ ۱:۶۰(۲۳ دور در دقیقه) و پارو لوله تمام استیل(۳۰۴) جهت هم زدن شیر برای انتقال بهتر سرما.
شامل کمپرسور،کندانسور،اواپراتور(پیلوپلیت توسط تکنولوژی جوس لیزر)،سایت گلاس جهت کنترل گاز (مبرد) سیال،فیلتر درایر جهت جلوگیری از نفوذ رطوبت به داخل سیستم، شیرانبساط(اکسپنشن ولو) جهت تنظیم فشار گاز ورودی به اواپراتور، شیربرقی جهت قطع و وصل کردن جریان گاز خنک کننده داخل سیستم،رسیور جهت ذخیره گاز خنک کننده در مواقع مختلف که ارتباط مستقیم با عملکرد شیرانبساط دارد.
کنترل کارکرد درست سیستم در تمام شیر سرد کن ها و دستگاه های پخت شیر مغز سیستم یعنی تابلو برق ها و اصطلاحا مدار فرمان و قدرت میباشند. سیستم تابلوبرق در شیر سرد کن های ۵۰۰ لیتری شامل تابلوبرق از جنس پلی یورتان ، دو عددکنتاکتور برای قطع و وصل کمپرسور و الکتروموتور همزن، کنترل بار جهت جلوگیری از ایجاد بار(جریان) اضافی در سیستم، فیوز مینیاتوری جهت قطع و وصل برق ورودی، و کلید صفر و یک جهت راه اندازی کمپرسور و همزن و در نهایت مهمترین قطعه در سیستم های برودتی و حرارتی ترموستات(نشان دهنده دما)جهت تنظیم دما و جلوگیری از یخ زدن یا خراب شدن شیر که کالیبره بودن ترموستات (جهت مشاهده فیلم کالیبره ترموستات اینجا کلیک کنید) نقش حیاتی در عملکرد وکیفیت شیر ایفا میکند.
دستگاه توزین(باسکول)
این سیستم در تمامی شیر سرد کن های چهارگوش و استوانه قابل نصب میباشد که داراری چهار لودسل و یک مانیتور میباشد که وزن شیر داخل مخزن را نشان میدهد.
شیر تخلیه برای خروج شیر از دستگاه تعبیه میشود و محل قرارگیری ان بسیار اهمیت دارد و نکته دیگر دارای اهمیت در شیر تخلیه این است به این دلیل اینکه ممکن است با توجه به جوشکاری در محل اتصال لوله به مخزن باعث ماندن شیر در محل شود و شستشوی ناکافی باعث فاسد شدن شیر شود،بنا به این دلیل فراسردکاران در تولیدات خود شیر تخلیه را با دو مهره و ماسوره طراحی کرده که به راحتی باز و شستشو میشود تا بهداشت به صورت کامل انجام شود و تحت هیچ شرایطی شیر داخل لوله نماند.
در نهایت شاسی که مخزن روی ان قرار گرفته و فوم ریزی(فوم پلی یورتان (ایزو وپلی)) و لوله کشی ها انجام میگیرید اما چرا این مطلب را در اخر اشاره کردیم به جهت اینکه بتوانیم تفاوت اصلی که بین شیرسرد کن چهارگوش و استوانه هست را توضیح دهیم،علاوه بر ظاهر دستگاه استوانه و چهارگوش اصلی ترین تفاوت در شاسی این مدل ها میباشد، شیر سرد کن استوانه ۵۰۰ لیتری دارای شاسی تمام استیل (۴۰۲) پروفیل در اندازه ۴۰*۴۰ میباشد به همراه شبکه استیل در سه طرف دستگاه در صورتی که در دستگاه شیر سرد کن چهارگوش شاسی پروفیل ۴۰*۴۰ اهن بدون شبکه استیل میباشد که البته در صورت سفارش عزیزان قابلیت نصب شیکه و پایه استیل میباشد.
در این مقاله سعی کردیم شیر سرد کن ۵۰۰ لیتری استوانه و چهارگوش و تجهیزات و روش کارکرد ان را به صورت خلاصه توضیح دهیم جهت اطلاعات بیشتر برای لیست قیمت دستگاه شیرسردکن و مشاوره های فنی رایگان با همکاران ما در ارتباط باشید.
شیر سردکن ۵۰۰ لیتری یکی از تجهیزات کلیدی در صنایع مختلف است که به دلیل ظرفیت مناسب و عملکرد بهینه، کاربردهای گسترده ای دارد. در این بخش، تمامی موارد استفاده این دستگاه بررسی شده است.
یکی از مهم ترین وظایف شیر سردکن، حفظ کیفیت شیر خام با جلوگیری از رشد باکتری ها و حفظ مواد مغذی آن است. دمای مناسب ذخیره سازی (۴ درجه سانتی گراد) مانع از تغییر طعم و بوی شیر می شود.
در دامداری ها، این دستگاه برای ذخیره سازی شیر دوشیده شده از گاوها و انتقال آن به کارخانه های لبنیات استفاده می شود. ظرفیت ۵۰۰ لیتری، برای دامداری های متوسط تا بزرگ بسیار مناسب است.
فروشگاه های بزرگ مواد غذایی می توانند از این دستگاه برای نگهداری شیر تازه، دوغ و سایر محصولات لبنی استفاده کنند تا کیفیت و سلامت محصولات حفظ شود.
مراکز جمع آوری شیر خام از دامداری ها، از این دستگاه برای نگهداری مقادیر زیادی از شیر تا زمان حمل به کارخانه ها بهره می برند. این کار باعث جلوگیری از فاسد شدن شیر در مسیر انتقال می شود.
در رستوران ها و کافه هایی که از شیر تازه در نوشیدنی ها و دسرهای خود استفاده می کنند، شیر سردکن ۵۰۰ لیتری می تواند حجم بالای شیر را برای مدت طولانی بدون افت کیفیت نگهداری کند.
برخی صنایع دارویی و آرایشی که از شیر یا مشتقات آن به عنوان ماده اولیه استفاده می کنند، از این دستگاه برای ذخیره و خنک سازی شیر بهره می برند.
در نمایشگاه های مرتبط با صنعت لبنیات، شیر سردکن ۵۰۰ لیتری به عنوان ابزاری برای نمایش و نگهداری شیر تازه استفاده می شود.
برای کشاورزانی که تولیدکننده های کوچک لبنیات هستند یا حجم متوسط شیر تولید می کنند، این دستگاه می تواند گزینه ای ایده آل باشد.
در مناطقی با دمای بالا، این دستگاه به کشاورزان و دامداران کمک می کند تا کیفیت شیر را بدون نیاز به سردخانه های بزرگ حفظ کنند.
استفاده از شیر سردکن ۵۰۰ لیتری در هر یک از این کاربردها، علاوه بر حفظ کیفیت و جلوگیری از هدررفت شیر، به افزایش بهره وری و صرفه جویی در هزینه ها کمک می کند.
نصب و راه اندازی صحیح شیر سردکن ۵۰۰ لیتری برای اطمینان از عملکرد بهینه و افزایش طول عمر دستگاه ضروری است. در این بخش تمامی جزئیات و نکات کلیدی مربوط به نصب ارائه شده است.
• مکان نصب باید کاملاً تراز باشد تا از لرزش دستگاه جلوگیری شود.
• از قرار دادن دستگاه در نزدیکی منابع گرمایی مثل بخاری یا اجاق گاز خودداری کنید.
• حداقل ۳۰ سانتی متر فضای خالی در اطراف دستگاه برای جریان هوای مناسب در نظر بگیرید.
• قبل از نصب، تمامی قطعات دستگاه شامل مخزن، همزن و اتصالات را بررسی کنید تا از سالم بودن آن‌ها اطمینان حاصل شود.
• دستورالعمل های ارائه شده توسط شرکت فراسردکاران را مطالعه کنید.
• ابتدا نوع برق موردنیاز دستگاه را بررسی کنید. شیر سردکن ۵۰۰ لیتری با برق تک فاز (۲۲۰ ولت) کار کند.
• برای دستگاه های تک فاز، از یک کابل استاندارد و پریز برق مطمئن استفاده کنید.
• از اتصال دستگاه به زمین (ارتینگ) جهت ایمنی بیشتر اطمینان حاصل کنید.
• دستگاه را به منبع آب تمیز و دارای فشار مناسب متصل کنید. در صورت وجود فیلتر آب، از آن برای افزایش کیفیت آب استفاده کنید.
• دمای مطلوب را از طریق پنل کنترل تنظیم کنید. معمولاً دمای پیشنهادی برای شیر سردکن ۴ درجه سانتی گراد است.
• اگر دستگاه دارای تایمر است، آن را تنظیم کنید تا به صورت خودکار خاموش یا روشن شود.
• در صورت وجود سیستم هشدار دما، آن را فعال کنید.
نکته: تمام تنظیمات اولیه دستگاه در شرکت فراسردکاران انجام می شود و نیازی به تغییر آن نیست؛ اما در صورت تصمیم به تغییر هر قسمت، خواهشمندیم با واحد خدمات مجموعه تماس بگیرید.
• مخزن داخلی را با آب گرم و مواد شوینده (اسید و سود پرک به همراه آب) مجاز بشویید تا هرگونه آلودگی یا چربی از بین برود.
• تمامی قسمت های دستگاه را پس از شستشو با آب تمیز بشویید و خشک کنید.
• در صورت نیاز، واشرها و درزگیرها را بررسی کرده و از اتصال کامل آن ها اطمینان حاصل کنید.
• همزن دستگاه را در جای خود نصب کنید و مطمئن شوید که به درستی متصل شده است.
• قبل از پر کردن مخزن، دستگاه را روشن کنید تا از عملکرد صحیح همزن و عدم وجود هرگونه لرزش یا صدای غیرعادی مطمئن شوید.
نکته: لازم به ذکر است که نصب همزن، الکتروموتور و گیربکس دستگاه های فراسردکاران، در کارخانه انجام شده و به خریدار تحویل داده می شود.
• ابتدا مقدار کمی آب یا شیر را در دستگاه بریزید و آن را روشن کنید.
• عملکرد سیستم خنک کننده، همزن و ترموستات را بررسی کنید.
• دستگاه باید به زمین متصل باشد (ارتینگ) تا از هرگونه خطر برق گرفتگی جلوگیری شود.
• مطمئن شوید که درپوش مخزن به خوبی بسته شده است و هیچ نشتی وجود ندارد.
• پس از اطمینان از نصب صحیح و عملکرد دستگاه، مخزن را با شیر پر کنید و دمای تنظیم شده را کنترل کنید.
• دستگاه را روشن کرده و به طور مرتب دما و عملکرد آن را در ساعات اولیه بررسی کنید.
برای بهینه سازی عملکرد دستگاه و کاهش مصرف انرژی، بهتر است شیر سردکن را در ساعات اوج مصرف برق خاموش کنید یا از تایمر استفاده کنید. همچنین، برای نگهداری طولانی مدت، شستشوی دوره ای و بررسی قطعات ضروری است.
شرکت فراسردکاران (سهامی خاص) در سال 1380 با هدف تولید تجهیزات سردکننده و نگهدارنده شیر خام تأسیس و به ثبت رسید و موفق گردید با پشتوانه سالها تجربه و تخصص موسسین و پرسنل خود در اندک زمان به یکی از برندهای معتبر در صنعت شیر تبدیل گردد
آدرس:تهران، جاده قدیم ساوه، شهرک صنعتی نصیرآباد، خیابان سرو نهم، پلاک۳۴
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به فرا سرد کاران میباشد.
