لبنیاتی های سنتی و دستگاه های مدرن و صنعتی
تولید شیر به شکل لبنیات سنتی از دیرباز در سراسر جهان انجام می‌شده و تقاضای جهانی برای لبنیات به دلیل رشد جمعیت تا حد قابل توجهی روزانه در حال افزایش است و امروز با ظهور دستگاه‌های صنعتی مانند دستگاه پخت شیر می‌توان به این نیاز جهانی، باکیفیت‌تر و مطمئن‌تر پاسخ گفت. صنایع لبنی یکی از بخش‌های صنعتی […]
لزوم پخت شیر به صورت صنعتی و دستگاه های لازم
کیفیت شیر به فناوری‌های مختلف که در تولید و نگهداری شیر استفاده می‌شود بستگی دارد. فرآیند پخت شیر با استفاده از دستگاه پخت شیر یکی از روش‌های به‌روز و موثر در حفظ سلامت و بالا بردن کیفیت شیر است. این دستگاه علاوه بر پخت شیر، در صنعت کارایی زیادی دارد. در این مقاله با پخت […]
